当时我省肉鸭工业正处于转型晋级、爬坡过坎的关键时期，科技是第一出产力，加快肉鸭工业转型晋级、加快高质量开展，都离不开科技的支撑。为加快我省肉鸭饲养新技能、新模式推行，进步肉鸭饲养科技水平和农民科技素质，助力乡村振兴，2021年7月13-14日山东省畜牧总站在菏泽鄄城举办了肉鸭饲养关键技能训练班，来自菏泽、临沂、聊城、济宁、泰安等市畜牧中心、农技中心肉鸭出产相关技能推行人员，规模化鸭场负责人、技能人员等100余人参加了本次训练。

　　为更好的发挥本次训练班推行遍及先进技能、进步职业科技水平的作用，事前精心设计训练内容、严格遴选授课专家，以让训练真实接地气、落实处。在训练内容挑选上，聚焦多层立体饲养、鸭场生物安全、疾病防治、鸭粪污处理、产品质量控制等技能，在授课专家挑选上，重注挑选来自出产一线、实战经验丰富的专家，为了便于我们更直观的学习、进步训练学习效果，训练还组织了现场学习环节。来自青岛农业大学、益客集团、新希望六和等单位的专6位资深专家分别就《鸭产品质量安全与无抗饲养技能》、《夏秋季禽流感防控技能》、《肉鸭粪污处理实用技能模式》、《鸭舍改造与肉鸭笼养关键技能》、《鸭场生物安全与常见病防治技能》、《中兽医在肉鸭健康饲养中的使用》等技能做了详尽讲授，这些技能都是当时肉鸭饲养出产中亟需的技能。

　　训练统一组织学员到鄄城县红船镇孙老家简易棚舍改造现场、箕山镇常涛家庭农场、大埝镇益客2号标准化笼养肉鸭基地、益客工业园等地现场学习了智能化饲养、环境控制、生物安全系统建造、疫病防控、粪污收集处理等技能。

 

7月15-16日，省家禽工业技能系统经济岗专家携团队成员赴宁都县调查宁都黄鸡种质资源维护情况，岗位专家先后到宁都黄鸡原种场、江西省惠大实业有限公司中心保种场、宁都县麒麟禽业有限公司、宁都县阳春禽业有限公司、宁都县富鑫黄鸡饲养专业合作社以及饲养户，针对保种投入、基地建造、设备运行、环保措施、疾病防控、饲养办理、技能需求、工业链延伸等进行了具体了解。

　　宁都黄鸡原名宁都三黄鸡，至今已有1500余年饲养前史，加大对宁都黄鸡种质资源维护，有利于打好种业翻身仗，推动当地经济开展，助力乡村振兴。

为加强禽蛋质量安全监管，推进禽蛋质量安全整治和作业，保证禽蛋质量安全，依据《2021年广西禽蛋质量安全专项监督检查实施方案》文件精力，桂林市农业归纳行政执法支队农产品质量安全科帮忙广西桂林锐德检测认证技能有限公司对我市禽蛋进行抽样检测作业。

　　本次样品抽取要求尽可能包括辖区内不同的饲养场（户）。同一个饲养场（户）一次最多可抽1个，除后续盯梢抽样外，不应对同一饲养场（户）重复抽样。禽蛋监测项目为：镉、氯霉素、氟苯尼考（以氟苯尼考与氟苯尼考胺之和计）、恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星、洛美沙星、金刚烷胺、金刚乙胺、多西环素、呋喃唑酮代谢物、土霉素、甲硝唑、磺胺类（以总量计）。

　　本次监督抽检禽蛋应于10月30日前完结。执法人员帮忙广西桂林锐德检测认证技能有限公司于7月12至7月18日对全市9个市、县、区（灌阳县、兴安县、恭城县、荔浦市、平乐县、灵川县、阳朔县、永福县、雁山区）19个（灌阳县福临蛋鸡饲养场、灌阳县金羽生态饲养园、兴安县唐菲饲养场、桂林市生源家禽有限责任公司兴安分公司、桂林恭城瑶香家禽有限公司、桂林恭城瑶香家禽有限公司二分场、东发达才蛋鸡饲养场、平乐雨辉禽业饲养有限责任公司、上宾蛋鸡饲养场、桂林平乐福临蛋鸡饲养场、桂林菲尼克斯种禽有限公司、灵川县生大饲养场、桂林骏宇生态饲养有限公司、桂林昌瑞禽业有限公司、桂林同发禽业有限公司、桂林大发饲养有限公司、桂林亚皇生态农业开发有限公司、桂林市永福县食丰种养专业合作社饲养场、桂林旭辰家禽有限公司、）饲养场进行抽样作业。

　　下一步将按照本次专项抽检使命的要求准时、按量完结抽样使命，经过安全抽检进行精准的风险危险排查，让人民群众吃得放心，有用保证广大人民群众利益。